TUM São Paulo Dialogue: The Future of Food – Insights from the Global Bioeconomy Alliance

Der Dialog zielt außerdem darauf ab, Diskussionen über globale Nahrungsmittelsicherheit zu fördern, sowie über Maßnahmen gegen den Hunger, verantwortungsbewussten Konsum und Produktion sowie über das Bedürfnis neue oder wiederentdeckte nährstoffreiche Nahrungsmittelquellen zu nutzen, die das Potenzial haben, in der Gesundheit und Ernährung angewandt zu werden. Während der Veranstaltung ist das Publikum dazu eingeladen, an den Diskussionen mit Fragen teilzunehmen.

Teilnehmen an der Veranstaltung werden Prof. Michael Rychlik und Prof. Martin Steinhaus der Technischen Universität München; Prof. Odair Fernandes und Prof. André Gonzaga dos Santos der Landesuniversität von São Paulo (UNESP), Brasilien, und Prof. Henrietta Marrie, Prof. Robert Henry und Prof. Yasmina Sultanbawa der University of Queensland (Australien).

Die Veranstaltung ist bei Anmeldung kostenlos und findet auf Englisch statt.